Visita a la quesería Montesdeoca
¿Cómo se elaboran los quesos de Tenerife? Ahora podréis descubrirlo en la visita a la quesería Montesdeoca de Costa Adeje, en el sur de la isla, con una rica degustación incluida. Itinerario. A la hora indicada comenzaremos la visita a la...
- 1 hora
- 9/10 | 7 reseñas
- Abierto en Lun, Mar, Mié, Jue, Vie
¿Cómo se elaboran los quesos de Tenerife? Ahora podréis descubrirlo en la visita a la quesería Montesdeoca de Costa Adeje, en el sur de la isla, con una rica degustación incluida.
Itinerario
A la hora indicada comenzaremos la visita a la quesería Montesdeoca de Costa Adeje. Iniciaremos el recorrido en la entrada principal.
Después de una breve presentación, visitaremos la granja de cabras y ovejas. Observaremos cómo se cuidan los animales, su alimentación y el proceso de ordeño para obtener la leche fresca, base de los quesos autóctonos.
Continuaremos en la fábrica, donde aprenderemos sobre cómo se elaboran los quesos. Se explicarán las etapas de producción y las funciones de los profesionales involucrados.
La visita concluirá en la sala de catas tras una hora, donde degustaremos 3 quesos premiados a nivel insular, nacional e internacional, incluyendo variedades de fresco, semicurado y añejo.
Si lo deseáis, podréis añadir una cata de 3 vinos tinerfeños para complementar la experiencia.
Precios
Incluye
- Guía de habla española.
- Degustación de 3 tipos de quesos.
- Cata de 3 vinos (según modalidad).
