Visita a la quesería Montesdeoca
¿Cómo se elaboran los quesos de Tenerife? Descúbrelo en la visita a la quesería Montesdeoca de Costa Adeje, con una rica degustación incluida. Itinerario. A la hora indicada comenzaremos la visita a la quesería Montesdeoca de Costa Adeje.
- 1 hora
- 12 reseñas
- Abierto en Lun, Mar, Mié, Jue, Vie
¿Cómo se elaboran los quesos de Tenerife? Descúbrelo en la visita a la quesería Montesdeoca de Costa Adeje, con una rica degustación incluida.
Itinerario
A la hora indicada comenzaremos la visita a la quesería Montesdeoca de Costa Adeje.
Iniciaremos el recorrido en la granja de cabras y ovejas. Observaremos el cuidado y alimentación de los animales, así como el proceso de ordeñe para obtener la leche fresca, materia prima para la elaboración de quesos autóctonos.
Posteriormente, visitaremos la fábrica, donde se explica cómo se elaboran los quesos, conociendo las etapas del proceso de producción a cargo de diferentes profesionales.
Tras una hora de recorrido, concluiremos en la sala de catas con una degustación de 3 quesos premiados a nivel insular, nacional e internacional, que incluirán variedades de fresco, semicurado y añejo.
También se puede optar por complementar la degustación con una cata de 3 vinos tinerfeños, que maridarán con los quesos.
Precios
Incluye
- Guía de habla española.
- Degustación de 3 tipos de quesos.
- Cata de 3 vinos (según modalidad).
Consejos
- Accesibilidad: Accesible en silla de ruedas. Aseos accesibles. Información en formato de lectura fácil. Señalización con pictogramas fácilmente reconocibles. Sistema de seguridad y alarma visual y sonora.
