Taller de paella y sangría

¿Queréis aprender a preparar una fantástica paella? Con este taller os convertiréis en maestros paelleros y volveréis a casa con el estómago lleno, además de aprender a elaborar la sangría perfecta.

Itinerario

A la hora seleccionada nos encontraremos en la plaza 25 de Mayo de Alicante. Ingresaremos al Mercado Central para seleccionar los mejores productos para preparar una paella alicantina.

Con los ingredientes, nos dirigiremos a la cocina para iniciar el taller donde aprenderemos a cocinar un arroz del Senyoret, típico de Alicante. Conoceremos los secretos necesarios para poder compartirlo con nuestros amigos.

Los cocineros estarán disponibles para ayudar en todo momento, asegurando que la paella resulte bien. Mientras cocinamos, disfrutaremos de un vino, cerveza o refresco, junto con aperitivos y buena conversación. También aprenderemos a elaborar una jarra de sangría.

Una vez retirada la paella del fuego, llegará el momento de disfrutar de nuestra deliciosa paella alicantina. Después de reponer fuerzas, daremos por finalizada esta experiencia culinaria tras tres horas y media de actividad.

Tipos de paella

Al hacer la reserva, debéis indicar cuál de los dos tipos de paella deseáis preparar durante el taller:

Paella de marisco con sepia y gambas.Paella con magro de cerdo y verduras.