Taller de paella y sangría

¿Queréis aprender a preparar una fantástica paella? En este taller, aprenderéis a ser maestros paelleros y a elaborar la sangría perfecta.

Itinerario

A la hora seleccionada, nos encontraremos en la plaza 25 de Mayo de Alicante, donde entraremos en el Mercado Central en busca de los mejores productos para preparar una paella alicantina. Después de reunir los ingredientes, nos dirigiremos a la cocina para comenzar el taller y aprender a cocinar un arroz del Senyoret, típico de Alicante.

Los cocineros os brindarán asistencia durante el taller, asegurándose de que la paella resulte bien. Mientras cocinamos, disfrutaréis de un vino, cerveza o refresco, acompañado de aperitivos. También aprenderemos a preparar una jarra de sangría.

Una vez finalizada la cocción, será el momento de degustar nuestra paella alicantina. Tras reponer fuerzas, la experiencia culinaria concluirá tras tres horas y media de actividad.

Tipos de paella

Al hacer vuestra reserva, debéis indicar cuál de los siguientes tipos de paella deseáis preparar durante el taller:

Paella de marisco con sepia y gambas.Paella con magro de cerdo y verduras.