Taller de paella y sangría

¿Queréis aprender a preparar una fantástica paella? Con este taller os convertiréis en maestros paelleros y volveréis a casa con el estómago lleno. También os enseñaremos a elaborar la sangría perfecta.

Itinerario

A la hora seleccionada nos encontraremos en la plaza 25 de Mayo de Alicante. Nos adentraremos en el Mercado Central e iremos en busca de los mejores productos para preparar una paella alicantina.

Con todos los ingredientes, iremos a la cocina para comenzar el taller, donde aprenderemos a cocinar un arroz del Senyoret, típico de Alicante. Conoceremos todos los secretos necesarios para preparar este plato típico español.

Los cocineros estarán pendientes en todo momento y os ayudarán con la paella. Además, disfrutaremos de un vino, cerveza, o refresco, acompañado de unos aperitivos. También aprenderemos a elaborar una jarra de sangría.

Una vez retiremos la paella del fuego, podremos comprobar lo bien que nos ha salido la comida y, lo más importante, disfrutar de nuestra paella alicantina. Después de llenar nuestros estómagos, daremos por finalizada esta experiencia culinaria tras tres horas y media de actividad.

Tipos de paella

Al hacer vuestra reserva, debéis indicarnos cuál de los dos siguientes tipos de paella deseáis preparar durante el taller:

Paella de marisco con sepia y gambas.Paella con magro de cerdo y verduras.