Cata de aceites de Jaén

Conocer Baeza a través del paladar solo significa una cosa: probar su aceite de oliva. Descubrid el producto estrella de la provincia en esta cata de aceites de Jaén.

Itinerario

A la hora indicada nos encontraremos en la entrada de La Casa del Aceite, en la plaza de la Constitución de Baeza. Comenzaremos la cata de aceite y descubriremos la cultura del aceite en Jaén, aprendiendo sobre los cultivos, variedades de olivos, y calidad de los aceites elaborados. Observaremos imágenes sobre la recolección de aceitunas y producción de aceite.

Luego, realizaremos una cata de 3 aceites de distintas variedades con una copa de cata oficial y una ficha para anotar las observaciones. La degustación incluirá manzana y pan como acompañantes, así como una pequeña degustación de productos elaborados con AOVE, incluyendo chocolate especial.

La experiencia dura aproximadamente una hora y 15 minutos al finalizar la actividad. ¡Hasta la próxima!