Tour gastronómico por Bayona

Si queréis descubrir los sabores del País Vasco francés, este tour gastronómico por Bayona es perfecto para degustar sus recetas más tradicionales.

Itinerario

A la hora indicada comenzaremos este tour gastronómico por Bayona desde la Place de la Liberté.

Iniciaremos con una breve introducción y luego pasearemos por la ciudad, disfrutando de su gastronomía tradicional. Primero, pasaremos junto a la catedral de Santa María y nos dirigiremos al Mercado de Les Halles, donde probaremos distintos pescados y mariscos acompañados de una copa de vino.

La siguiente parada será en uno de los trinquets más antiguos de Francia, donde degustaremos una selección de tapas locales y embutidos junto a otra copa de vino. Aquí conoceremos datos sobre este popular juego.

Después, visitaremos una sidrería tradicional vasca para disfrutar de queso de oveja y dulce de membrillo, así como de la clásica Sagarnoa, servida por nosotros mismos del barril.

Continuaremos en una de las mejores pastelerías de Bayona para adquirir una tarta vasca que disfrutaremos en una cafetería del centro histórico, acompañada de un espresso recién tostado.

El tour gastronómico de tres horas y media finalizará con la combinación del café y el pastel.