Tour gastronómico por Bayona

Si queréis descubrir los sabores del País Vasco francés, este tour gastronómico por Bayona es ideal para degustar sus recetas tradicionales.

Itinerario

A la hora indicada comenzaremos este tour gastronómico por Bayona desde la céntrica Place de la Liberté. Tras una breve introducción, pasearemos por esta ciudad, enfocándonos en su gastronomía. Primero, pasaremos junto a la catedral de Santa María y luego al Mercado de Les Halles, donde probaremos diferentes pescados y mariscos con una copa de vino.

La siguiente parada será en uno de los trinquets (canchas de pelota vasca) más antiguos de Francia, donde degustaremos una selección de tapas locales y embutidos con una copa de vino mientras escuchamos sobre este juego popular.

A continuación, visitaremos una sidrería tradicional vasca para disfrutar de queso de oveja y dulce de membrillo, así como la Sagarnoa, la sidra tradicional vasca, servida directamente del barril.

La ruta culminará en una de las mejores pastelerías de Bayona, donde compraremos una tarta vasca que degustaremos en una cafetería del centro histórico, acompañada de un espresso recién tostado. Este tour gastronómico dura tres horas y media.