Tour de la inmigración italiana

En este tour de la inmigración italiana conoceremos la herencia cultural que dejó este pueblo en el estado de Rio Grande do Sul, así como la historia de sus descendientes.

Itinerario

A las 8:30 horas os recogeremos en vuestro hotel de Bento Gonçalves para comenzar este tour enfocado en la cultura y tradiciones de los italianos que emigraron a Brasil a través del histórico Caminho de Pedra. Visitaremos la antigua casa Cantina Strapazzón, comúnmente reconocida por su aparición en películas y telenovelas.

Bento Gonçalves es un museo al aire libre que resalta el pasado de la villa y busca conservar las tradiciones de los inmigrantes italianos. Comenzaremos con su gastronomía en la Casa do Tomate, donde aprenderemos sobre los derivados del tomate en la cocina italiana.

Visitaremos la Casa das Massas e do Artesanato, una fábrica de pasta artesanal que produce tortellinis, capelettis y galletas. También conoceremos la influencia italiana en la industria textil brasileña en las tiendas Casa de Tecelagem y Malhas G'Dom. Continuaremos con la cultura italiana del vino en las haciendas vinícolas Michele Carraro y Aurora, donde realizaremos una degustación de vinos.

A mediodía, haremos una pausa para un almuerzo italiano que incluye platos como pasta, risotto, pollo o polenta. Concluiremos el tour regresando a vuestro hotel a las 16:30 horas.

Recogida

El tour incluye recogida en hoteles del centro de Bento Gonçalves. Para hoteles en otras zonas, se establecerá un punto de recogida alternativo.