Tour del vino por el Vale dos Vinhedos

Si os apasiona el enoturismo, no podéis perderos este tour del vino por el Vale dos Vinhedos. Conoceremos sus bodegas, viñedos y probaremos los mejores productos de las Serras Gaúchas.

Itinerario

A la hora indicada nos reuniremos en la rua Duque de Caxias de Bento Gonçalves para adentrarnos en el Vale dos Vinhedos, donde realizaremos un recorrido por este área vinícola. Este valle comprende tres municipios: Bento Gonçalves, Monte Belo do Sul y Garibaldi, y destaca por su legado histórico, cultural y gastronómico heredado de los colonos italianos que llegaron a las Serras Gaúchas a finales del siglo XIX.

La tradición enológica ha evolucionado hasta convertirse en una industria moderna que utiliza novedosas tecnologías e infraestructuras. Visitaremos las haciendas vinícolas Cave do Sol y Torcello, paseando por sus extensos viñedos y conociendo sus métodos de producción, además de realizar una cata de sus productos.

También iremos a la tienda Devorata Trufas Artesanais, con más de 30 años de experiencia en la elaboración de dulces artesanales, y nos detendremos en el Empório La Vigna, un mercado de productos regionales. Al finalizar, tras cuatro horas de actividad, os dejaremos en el punto de partida.