Clase de cocina con una familia albanesa

¿Estáis en Berat y os gusta la gastronomía? Entonces no perdáis la oportunidad de sumergiros en la cultura y aprender nuevas habilidades culinarias en esta clase de cocina albanesa.

Itinerario

A la hora indicada nos encontraremos en Rruga Mihal Komnena para dar comienzo a esta clase de cocina con una familia albanesa. Hechas las presentaciones, nos dirigiremos a una casa tradicional de Berat para comenzar esta experiencia única.

Tras ser recibidos por la familia albanesa, nos adentraremos en la cocina para aprender a preparar platos típicos de la región, como la tave kosi, cazuela de cordero con salsa de yogur, y la fërgesë, un plato con pimientos, tomates y queso.

Mientras elaboramos las recetas albanesas, brindaremos con una copa de vino y raki. Al final de la clase, nos sentaremos alrededor de una mesa para probar los platos preparados y compartir una charla con la familia albanesa, conociendo más sobre su cultura.

Entre dos y tres horas más tarde, pondremos fin a esta clase de cocina albanesa en Berat.