Taller de pinchos en Bilbao
En este taller de pinchos en Bilbao se explorará la cocina vasca utilizando técnicas tradicionales e innovadoras para la elaboración de pinchos. Itinerario.
- 2 horas
- 17 reseñas
- Abierto en Mar, Mié, Jue, Vie, Sáb
En este taller de pinchos en Bilbao se explorará la cocina vasca utilizando técnicas tradicionales e innovadoras para la elaboración de pinchos.
Itinerario
A la hora indicada, el encuentro será en Goienkale 3 para iniciar un viaje por la gastronomía vasca. Se aprenderá a preparar diversas tapas, empleando técnicas que van desde las tradicionales hasta las más modernas, incluyendo la cocina molecular.
Se abordarán recetas típicas de la cocina vasca, como la gilda, el bacalao al pil pil, la ternera ahumada y la gatzatua. Estas preparaciones se modernizarán con un toque innovador.
Durante el taller, se ofrecerá vino y queso local para complementar la experiencia. Al finalizar, se degustarán las tapas elaboradas. La actividad tiene una duración de dos horas, tras las cuales se cerrará el taller con una satisfactoria conclusión.
Precios
Incluye
- Acompañante en español.
- Degustación de pinchos.
Consejos
- Accesibilidad: No es accesible en silla de ruedas.
