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Tour

Taller de pinchos en Bilbao

En este taller de pinchos en Bilbao exploraremos la cocina vasca, empleando técnicas tradicionales e innovadoras para crear pinchos. Itinerario. A la hora indicada nos reuniremos en Goienkale 3 para iniciar un viaje por la gastronomía vasca....

  • 2 horas
  • 9/10 | 15 reseñas
  • Abierto en Mar, Mié, Jue, Vie, Sáb

En este taller de pinchos en Bilbao exploraremos la cocina vasca, empleando técnicas tradicionales e innovadoras para crear pinchos.

Itinerario

A la hora indicada nos reuniremos en Goienkale 3 para iniciar un viaje por la gastronomía vasca. Aprenderemos a elaborar pinchos mediante diversas técnicas, incluyendo cocina molecular. La experiencia será gastronómica, permitiendo a los participantes sentirse como chefs vascos al manejar los ingredientes.

Abordaremos la tradición de la cocina vasca con recetas típicas como gilda, bacalao al pil pil, ternera ahumada y gatzatua, añadiendo un toque moderno a estas tapas. Durante el taller, se servirá vino y queso local para abrir el apetito, y al finalizar probaremos las tapas elaboradas.

La duración del taller es de dos horas, culminando con una despedida.

Incluye

  • Acompañante en español.
  • Degustación de pinchos.

Ubicación

Ubicación de la actividad

Calle Somera, 2, 48005 Bilbao (Vizcaya), Spain

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