Taller de pinchos en Bilbao
En este taller de pinchos en Bilbao exploraremos la cocina vasca utilizando técnicas tradicionales e innovadoras para crear platos culinarios. Itinerario.
- 2 horas
- 9/10 | 17 reseñas
- Abierto en Mar, Mié, Jue, Vie, Sáb
En este taller de pinchos en Bilbao exploraremos la cocina vasca utilizando técnicas tradicionales e innovadoras para crear platos culinarios.
Itinerario
A la hora indicada nos reuniremos en Goienkale 3 para realizar un viaje por la gastronomía vasca. Aprenderemos a elaborar pinchos, un manjar típico de la región.
El taller enseñará a preparar tapas utilizando diversas técnicas, incluida la cocina molecular. Tendremos una experiencia gastronómica, sintiéndonos como chefs vascos al manejar los ingredientes para crear maravillas culinarias.
Exploraremos la tradición de la cocina vasca mediante recetas típicas como la gilda, el bacalao al pil pil, la ternera ahumada y la gatzatua, dándoles un toque moderno.
Durante el taller, disfrutaremos de vino y queso local para abrir el apetito, y al finalizar, degustaremos las tapas elaboradas. Al concluir la actividad, que durará dos horas, nos despediremos con un agradable sabor de boca.
Precios
Incluye
- Acompañante en español.
- Degustación de pinchos.
