Clase de cocina chihuahuense

Si queréis descubrir los sabores auténticos del norte de México, esta clase de cocina chihuahuense os ofrecerá una experiencia culinaria única. Aprenderéis a preparar platos típicos de Chihuahua en una estufa tradicional menonita.

Itinerario

A la hora indicada, nos encontraremos en el Hotel Hacienda Don Armando, donde Doña Soco, una experta cocinera, nos estará esperando. Desde el primer momento os sentiréis listos para descubrir los secretos de la gastronomía de Chihuahua.

Doña Soco os guiará en la preparación de uno de los cuatro platos chihuahuenses que podréis elegir: un clásico chile pasado con res, caldillo de papas con chilaca, carne asada acompañada con frijoles, o la famosa discada sierreña. Cada receta reflejará la esencia de Chihuahua y Doña Soco os mostrará cómo dominar cada detalle. Tras finalizar la cocción, disfrutaremos de las comidas preparadas junto con una botella de vino tinto de la vinícola de Encinillas, que marida con los sabores de la cocina chihuahuense.

Transcurridas unas 3 o 4 horas, nos despediremos con la barriga llena y el corazón contento.