Taller de chocolate en Bogotá

¿Sois unos amantes del cacao? Entonces no podéis perderos este taller de chocolate en Bogotá, donde aprenderéis a elaborar vuestros propios bombones y probaréis otros dulces productos locales.

Itinerario

El cacao colombiano es reconocido como uno de los mejores del mundo, por lo que esta experiencia gastronómica en Bogotá es ideal para los amantes del chocolate.

Nos reuniremos a las 16:00 horas en The Cranky Croc Hostel, y desde allí caminaremos hasta un local en el centro de Bogotá para disfrutar de un taller de chocolate. Degustaremos chocolates de cinco regiones de Colombia, cada uno con diferentes porcentajes de cacao, desde chocolate negro puro hasta mezclas más suaves con leche.

Aprenderemos todas las fases del proceso de elaboración del chocolate y qué frutas tropicales combinan con cada tipo de cacao colombiano. Luego, cada uno seleccionará los chocolates que más le gusten y aprenderemos a elaborar creaciones con ellos. Al finalizar, cada participante se llevará a casa una caja con tres bombones elaborados por sí mismos.

La experiencia concluirá a las 17:30 horas en el mismo local del taller. Si lo deseáis, podremos acompañaros hasta el punto de encuentro.