Entrada al Archiginnasio + Degustación en el Mercado del Cuadrilátero

Gastronomía e historia se combinan en este tour que incluye la entrada al Archiginnasio y una degustación en el Mercado del Cuadrilátero. Se visitará uno de los monumentos imprescindibles de Bolonia y se podrá probar la famosa salsa boloñesa.

¿Por qué visitar el Archiginnasio de Bolonia?

La entrada al Archiginnasio ofrece una visión de la historia de uno de los edificios más emblemáticos de Bolonia, levantado en el siglo XVI por el cardenal Carlos Borromeo como sede de la universidad. En su patio se pueden observar más de 7000 escudos pintados pertenecientes a estudiantes. La visita incluye una audioguía en español que proporciona curiosidades sobre el claustro y las salas más famosas: teatro anatómico y sala Sabat Mater.

El teatro anatómico presenta esculturas de madera usadas para estudiar medicina, destacando la estatua de Gaspare Tagliacozzi, precursor de la cirugía plástica. Desde la sala Sabat Mater, se puede acceder a la Biblioteca Comunal del Archiginnasio, que contiene más de 35000 libros antiguos.

Degustación en el Mercado del Cuadrilátero

La entrada al Archiginnasio incluye un aperitivo en el Mercado del Cuadrilátero. Al inicio del tour, se entregan dos tickets de comida utilizables en cualquier momento del día o durante los siguientes seis días. Cada ticket incluye una bebida y una tapa de un producto típico, como queso crescenza con mortadela o albóndigas a la boloñesa o tigellone con ragú, disfrutables en los puestos del mercado.