Entrada al Archiginnasio + Degustación en el Mercado del Cuadrilátero

Gastronomía e historia se combinan en este tour que incluye la entrada al Archiginnasio y una degustación en el Mercado del Cuadrilátero. Se visitará un monumento emblemático de Bolonia y se podrá probar la famosa salsa boloñesa.

¿Por qué visitar el Archiginnasio de Bolonia?

La entrada al Archiginnasio permite conocer la historia de uno de los edificios más importantes de Bolonia, construido en el siglo XVI por el cardenal Carlos Borromeo y sede de la universidad local. Al ingresar, se observan numerosos escudos pintados correspondientes a más de 7000 apellidos de estudiantes.

Se dispondrá de una audioguía en español para conocer curiosidades del edificio, el claustro y sus dos salas principales: el teatro anatómico y la sala Sabat Mater. La entrada incluye la visita al teatro anatómico utilizado para estudiar medicina, que cuenta con esculturas de madera y está asociado a Gaspare Tagliacozzi, precursor de la cirugía plástica.

La aula magna Sabat Mater ofrece un pequeño acceso a la Biblioteca Comunal del Archiginnasio, que posee más de 35,000 libros antiguos.

Degustación en el Mercado del Cuadrilátero

La entrada al Archiginnasio incluye 2 vales de degustación para el Mercado del Cuadrilátero, donde se podrá disfrutar de la gastronomía local. Los vales, entregados antes de la entrada, son válidos durante el mismo día o seis días después.

Cada bono comprende una bebida y una degustación de un producto típico, como una crescenza con mortadela o albóndigas a la boloñesa. Este snack se puede disfrutar en cualquier puesto del mercado.