Tour de un día con parmesano y balsámico con clase de cocina en casa de un local
Este tour de un día completo te ayudará a sumergirte en la cultura y la cocina de Bolonia y Emilia-Romaña. Después de que lo recojan en Bolonia y un viaje de 1 hora, se sumergirá profundamente en el mundo del queso Parmigiano Reggiano.
- 9 horas
- Entrada movil
Este tour de un día completo te ayudará a sumergirte en la cultura y la cocina de Bolonia y Emilia-Romaña. Después de que lo recojan en Bolonia y un viaje de 1 hora, se sumergirá profundamente en el mundo del queso Parmigiano Reggiano. Guiado por el propio personal del productor, serás testigo de la magia de la vaca a la rueda. Durante la degustación, probarás diferentes edades de queso Parmigiano Reggiano de producción local. Nuestra siguiente parada es una granja familiar que produce Vinagre Balsámico Tradicional de Módena. Realizarás una visita guiada para explorar todos los secretos de este "oro negro" mundialmente famoso. Luego, disfrute de una degustación de comida, donde explorará las combinaciones perfectas de vinagre balsámico con delicias locales. Después de esto, regresaremos a Bolonia y nos dirigiremos a la casa de un lugareño, ubicada no lejos de las antiguas murallas de la ciudad. Aprenderá algunas recetas típicas boloñesas transmitidas de generación en generación durante una clase de cocina de 3 horas. Al finalizar el curso disfrutarás de los platos preparados con un buen vino local.
Opciones de guía
- Guía turístico (Inglés)
Precios
Incluye
- Brunch después de una degustación de vinagre balsámico para explorar maridajes gastronómicos con diversas comidas locales. (6)
Consejos
- Hay opciones de transporte público disponibles en las cercanías
- Hay asientos o sillas infantiles disponibles
- No se recomienda para viajeros con lesiones de la columna vertebral
- No es recomendable para embarazadas
- No se recomienda para viajeros con mala salud cardiovascular
- Adecuado para todos los niveles de aptitud física
- Por favor comunique cualquier alergia o intolerancia alimentaria con antelación.
Ruta
- 1
Bolonia
Te recogeremos en tu lugar de Bolonia o en la estación de tren de Bolonia y, tras 1 hora de viaje, llegaremos a nuestra primera parada, una granja lechera.
- 2
Castelfranco Emilia
TOUR A GRANJA LÁCTEA / Comenzaremos nuestro recorrido con una visita guiada a una quesería para ver cómo se produce el queso Parmigiano Reggiano añejo, desde la vaca hasta la rueda. La visita la realizará directamente el personal de la productora, por lo que ninguna de tus preguntas quedará sin respuesta. Después del recorrido, disfrutarás de la degustación de diferentes edades de Parmigiano Regiano.
- 3
Province of Modena
VINAGRE BALSÁMICO DE MÓDENA Y ALMUERZO LIGERO/ Luego continuaremos con una visita a una "Acetaia" y descubriremos la producción del famoso "oro negro", el precioso vinagre balsámico tradicional de Módena, que podrás degustar al final de tu visita guiada.
- 4
Bolonia
Te recogeremos en tu lugar de Bolonia o en la estación de tren de Bolonia y, tras 1 hora de viaje, llegaremos a nuestra primera parada, una granja lechera.
- 5
Bolonia
Te recogeremos en tu lugar de Bolonia o en la estación de tren de Bolonia y, tras 1 hora de viaje, llegaremos a nuestra primera parada, una granja lechera.
Ubicación
Punto de inicio
Punto de encuentro
Os recogeremos en vuestro respectivo lugar
La recogida se realizará {min} minutos antes de la hora de salida
La recogida se realizará en tu hotel de Bolonia o en el punto más cercano, cuando no sea posible llegar en coche al lugar donde te alojas. La hora exacta de recogida se comunicará después de la confirmación del recorrido. Si llega en tren, póngase en contacto con nosotros antes de reservar su tren, ya que podremos aconsejarle sobre la mejor hora de llegada. Si llega en tren, tenga en cuenta que puede tardar entre 15 y 20 minutos en salir de la estación de tren subterránea a donde llegan la mayoría de los trenes de alta velocidad. Esto significa que debes llegar a Bolonia a más tardar a las 07:30 a. m. para llegar a tiempo a tu recogida a las 07:50 a. m. (el tour comienza a las 08:00 a. m.).
Llegue a tiempo para su recogida programada, ya que no podemos atender llegadas tardías. En tales casos no serán posibles reembolsos.