Tour gastronómico por el Mercado del Cuadrilátero

Saboread la deliciosa comida de Emilia-Romaña con este tour gastronómico por el Mercado del Cuadrilátero.

Itinerario

Nos encontraremos a la hora indicada junto al bar Vittorio Emanuele, ubicado en la Piazza Maggiore de Bolonia. Aquí comenzaremos el tour gastronómico por el Mercado del Cuadrilátero.

Caminaremos por las calles de esta localidad italiana hasta llegar al mercado, que se llama así porque se encuentra dentro de un cuadrado formado por Via Rizzoli, Via dell'Archiginnasio, Via Farini y Via Castiglione.

Una vez lleguemos al Mercado del Cuadrilátero, pasearemos entre sus numerosos establecimientos de comida, donde podréis comprar algunos de los productos típicos de la región de Emilia-Romaña.

En el mercado degustaremos tres productos de la cocina boloñesa, que pueden incluir el famoso Parmigiano Reggiano, vinagre balsámico tradicional, mortadela y otros productos de temporada. Al final del recorrido, disfrutaréis de un dulce típico.

Tras la degustación, terminaremos el tour gastronómico dos horas más tarde.