Tour gastronómico por el Mercado del Cuadrilátero

Saboread la deliciosa comida de Emilia-Romaña con este tour gastronómico por el Mercado del Cuadrilátero, uno de los más importantes de la ciudad. ¿Os lo vais a perder?

Itinerario

Nos encontraremos a la hora indicada junto al bar Vittorio Emanuele, ubicado en la Piazza Maggiore de Bolonia. Aquí comenzará este tour gastronómico por el Mercado del Cuadrilátero.

Después de las presentaciones, caminaremos por las calles de esta localidad italiana hasta llegar al mercado, que se llama así porque se encuentra dentro de un cuadrado formado por Via Rizzoli, Via dell'Archiginnasio, Via Farini y Via Castiglione, en pleno corazón de Bolonia.

Una vez en el Mercado del Cuadrilátero, pasaremos por sus numerosos establecimientos de comida, donde podréis comprar productos típicos de la región de Emilia-Romaña.

Durante la estancia en el mercado, degustaremos tres productos de la cocina boloñesa. Dependiendo de la disponibilidad, podremos probar el famoso Parmigiano Reggiano, vinagre balsámico tradicional, mortadela y otros productos de temporada. Además, al final del recorrido podréis disfrutar de un dulce típico.

El tour gastronómico finalizará dos horas después.