Tour del café por Brasilia

En este tour del café por Brasilia aprenderemos sobre la cultura del café en la capital brasileña, desde la selección de los granos hasta la taza. Ideal para amantes de esta bebida.

Itinerario

A las 9:30 horas nos encontraremos en CLN 108 para comenzar el recorrido. Brasilia es considerada la segunda capital de café brasileño después de Sao Paulo, con más de 50 establecimientos que ofrecen café elaborado de forma tradicional.

Durante el recorrido visitaremos tres cafeterías renombradas: Ernesto Cafés, Civitá y Los Baristas. Aprenderemos sobre los métodos de producción del café y realizaremos una degustación de dos cafés.

Conoceremos cómo los expertos tratan los granos de café, prensan y filtran el café, y el proceso de elaboración hasta llegar a las tazas. Descubriremos detalles y curiosidades de la tradición cafetera en Brasilia.

El tour finalizará a las 12:30 horas.