Taller de chocolate en el Choco Story de Brujas

¿Os gustaría ser maestros reposteros por un día? ¡Es posible! En este taller de chocolate belga en el museo Choco Story de Brujas aprenderéis diferentes técnicas para crear dulces únicos.

Itinerario

A la hora indicada nos reuniremos en Wijnzakstraat, donde se ubica Choco Story, el Museo del Chocolate de Brujas. Una vez os pongáis la vestimenta adecuada, seréis recibidos por el maestro chocolatero. Tras una breve introducción sobre el chocolate belga, daremos comienzo al taller con una demostración sobre cómo templar el chocolate.

Después de observar al experto, será el momento de pasar a la práctica. Durante una hora, podréis elaborar vuestros propios bombones, piruletas o dibujos con chocolate. Al finalizar el taller, podréis llevaros los productos con chocolate que habéis elaborado.

Antes de marcharos, podréis visitar por libre las instalaciones de Choco Story, donde se exponen jarras, utensilios de cocina y objetos relacionados con el chocolate, además de aprender sobre la historia del chocolate desde sus orígenes en América.

Tras dos horas y media, finalizaremos la actividad en la entrada de Choco Story.