Taller de chocolate en el Choco Story de Brujas

¿Os gustaría ser maestros reposteros por un día? En este taller de chocolate belga en el museo Choco Story de Brujas, aprenderéis técnicas para crear dulces únicos.

Itinerario

A la hora indicada, nos reuniremos en Wijnzakstraat, donde se ubica Choco Story, el Museo del Chocolate de Brujas. Comenzaremos el taller tras vestir la ropa adecuada y ser recibidos por el maestro chocolatero. Se iniciará con una introducción al chocolate belga y una demostración sobre cómo templar el chocolate.

Después, durante una hora, podréis elaborar vuestros propios bombones, piruletas o dibujos con chocolate. Al finalizar el taller, podréis llevaros los productos con chocolate que habéis creado.

Antes de marcharos, tendréis la oportunidad de visitar por libre las instalaciones de Choco Story, donde se exhiben utensilios de cocina y objetos relacionados con el chocolate. También aprenderéis sobre la historia del chocolate desde sus orígenes en América. La actividad concluirá tras dos horas y media en la entrada de Choco Story.