Cata de cervezas y tapas en Buenos Aires

En esta experiencia gastronómica en Buenos Aires, disfrutaréis de la cata de 10 cervezas argentinas artesanales, que maridaréis con dos tapas saladas y una dulce. Actividad ideal para foodies en el barrio Palermo Soho.

Itinerario

Nos reuniremos a las 17:30 horas en la cervecería Baum, un céntrico local del barrio Palermo Soho de Buenos Aires. Aquí disfrutaremos de la cata de 10 cervezas argentinas artesanales, guiados por un experto que enseñará a distinguir los matices de estas bebidas, reconocidas a nivel nacional e internacional.

Durante la cata, aprenderéis a descifrar una tabla cervecera y a interpretar las siglas AVL, IBU y SRM que aparecen en las etiquetas de los botellines de cerveza, convirtiéndoos en expertos en estas bebidas.

Entre cerveza y cerveza, maridaremos con dos tapas saladas: la primera será un braseado de cerdo con salsa picante y la segunda incluirá jamón con queso y rúcula. Finalmente, a las 19:00 horas, la experiencia concluirá con un brownie con helado artesanal.