Taller de asado argentino con degustación en Buenos Aires

Aprended a elaborar el asado argentino en este taller de cocina en Buenos Aires. Descubriréis los tipos de cortes, tiempos de cocción y los secretos de una de las comidas más famosas de Argentina.

El asado argentino, mucho más que una comida

El asado en Argentina es tradición y símbolo de encuentro entre familiares y amigos. En esta experiencia, nos reuniremos en la entrada de The Asado Experience, donde las anfitrionas compartirán los secretos del asado.

Ubicado en una antigua casona familiar, este taller comenzará con la enseñanza sobre los diferentes cortes de carnes de primera calidad. Aprenderemos a iniciar el fuego, hacer brasas y los tiempos de cocción que requiere cada tipo de corte. Además, elaboraremos la salsa chimichurri para acompañar la carne.

Al finalizar la lección, pasaremos a degustar un menú que incluye choripán, morcilla, matambrito de cerdo, mollejas y lomo con verduras asadas, acompañado de vino Malbec argentino y un postre a base de dulce de leche. Esta experiencia tiene una duración de tres horas.