Pisado de la uva en Cadenet

En esta actividad de pisado de la uva en Cadenet, se vive una de las tradiciones de la vendimia, complementada con una degustación de productos provenzales.

Itinerario

La experiencia rural en la Provenza comienza a la hora elegida en las instalaciones agrícolas del chemin Les Pastras de Cadenet.

Se inicia con un paseo por las viñas para conocer los tipos de uva cultivados en la zona del sur de Francia. Durante este recorrido, se obtendrá información sobre el proceso de elaboración de los vinos en el entorno del Parque Natural Regional del Luberon.

El paseo incluye el aprendizaje de canciones provenzales relacionadas con la vendimia, las cuales se han transmitido a lo largo de los años.

Los participantes deberán descalzarse y remangarse los pantalones para dirigirse a la zona de lagares. En estas tinajas, donde caben más de cuatro personas, se llevará a cabo la actividad de pisado de la uva, una de las grandes tradiciones de la vendimia.

La experiencia de tres horas concluirá con una degustación de productos provenzales, que incluye una selección de quesos, embutidos y aceites de oliva y de trufa, acompañada de un vino tinto de la tierra. Se brindará por una excelente cosecha este año.