Tour gastronómico por Callao + Clase de salsa

En este recorrido, tendréis la oportunidad de explorar los sabores tradicionales de Callao mientras disfrutáis de una amena clase de salsa que ayudará a animar el ambiente.

Itinerario

El punto de encuentro será en la plaza de la Independencia, donde iniciaremos nuestro tour gastronómico por Callao, conocido por ser una de las ciudades portuarias más relevantes de América del Sur durante el periodo virreinal.

Nuestra primera parada será en el restaurante Rovira, donde degustaremos un exquisito pan con pejerrey, un plato emblemático de esta región del Pacífico sur.

Posteriormente, abordaremos un bote que nos llevará a realizar una travesía por el puerto de Callao. Desde el agua, podremos apreciar la majestuosa fortaleza del Real Felipe y el encantador barrio de Chucuito.

Una vez desembarcados, visitaremos el restaurante Mirador de la Rivera, donde los propietarios nos mostrarán los ingredientes frescos que utilizan para cocinar su famoso ceviche chalaco. Además, tendréis la oportunidad de aprender a prepararlo, así que tomad nota de la receta para replicarla en casa.

Después de esta experiencia culinaria, disfrutaremos de un almuerzo a base de mariscos, que seguramente dejará un grato recuerdo en vuestro paladar.

Para cerrar con broche de oro, asistiréis a una divertida clase de salsa, donde podréis moveros al ritmo de la música en vivo.

Finalmente, regresaréis al lugar de encuentro después de haber disfrutado de cinco horas llenas de sabor y ritmo.