Visita a la destilería Puerto de Indias

¿Sabías que puedes conocer el proceso de elaboración de una de las ginebras más reconocidas de España? Te invitamos a descubrirlo mediante esta visita a la destilería Puerto de Indias, ubicada en la encantadora localidad de Carmona, Sevilla.

Modalidades

Al realizar tu reserva para visitar la destilería Puerto de Indias, tendrás la opción de elegir entre dos tipos de experiencias. En ambos casos, nos encontraremos a la hora convenida en la entrada principal de la destilería.

Visita estándar (1,5 horas)

Puerto de Indias se distingue como una de las destilerías con más historia en Andalucía. Durante la visita, podrás descubrir los orígenes de la destilería, que aprovecha un manantial de aguas subterráneas que data de la época romana. Además, conocerás el proceso de elaboración de sus destilados utilizando alambiques de cobre con técnicas que combinan lo clásico y lo moderno.

Asimismo, explorarás la sala de destilación donde actualmente se elaboran las ginebras de Puerto de Indias. El recorrido continuará en una sala que exhibe alambiques de 1880, lo que te permitirá comprender cómo se realizaba el proceso de fabricación entre finales del siglo XIX y principios del XX.

Después de una hora de tour guiado, disfrutarás de media hora libre en la sala de catas. Aquí tendrás la oportunidad de degustar 3 ginebras, acompañadas de patatas fritas o frutos secos.

Visita premium (2 horas)

Si decides optar por esta modalidad, comenzaremos con un recorrido sensorial por las diferentes salas de exposición en la primera hora de la visita. También podrás pasear por los jardines de la Finca Brenes, el lugar donde se encuentra la destilería Puerto de Indias. Durante este paseo, observarás los árboles frutales que proveen las materias primas esenciales para la producción de las ginebras.

La primera parte de esta visita premium incluirá el acceso a la mina romana de agua situada debajo de la destilería. En la segunda hora de la experiencia, participarás en una cata organoléptica, una degustación que involucra los cinco sentidos, donde probarás un total de cinco ginebras en una sala exclusiva.

Al concluir la cata, tendrás la oportunidad de elegir tu ginebra favorita de entre las cinco degustadas. Una vez seleccionada, podrás solicitar al bartender que la utilice en el ritual de coctelería Perfect Serve. Esta última etapa de la experiencia se podrá realizar en la misma sala de degustación o en los jardines de la destilería, según prefieras.