Visita a la destilería Puerto de Indias

¿Cómo se elabora una de las ginebras más famosas de España? Ahora podéis descubrirlo haciendo esta visita a la destilería Puerto de Indias, situada en la localidad sevillana de Carmona.

Modalidades

Al reservar vuestra visita a la destilería Puerto de Indias, podréis optar por dos tipos de experiencias. En todos los casos nos reuniremos a la hora indicada en la entrada principal de la fábrica.

Visita estándar (1,5 horas)

Puerto de Indias es una de las destilerías más antiguas de Andalucía. Durante la visita se explorarán los orígenes de la fábrica, con un manantial de aguas subterráneas de la época romana. Se conocerá el proceso de elaboración de destilados en alambiques de cobre con técnicas tradicionales y modernas.

Se visitará la sala de destilación donde se elaboran las ginebras de Puerto de Indias y una sala de exposición de alambiques de 1880, donde se conocerá el proceso de fabricación entre finales del siglo XIX y principios del XX.

Tras una hora de visita guiada, habrá media hora libre en la sala de catas, donde se podrán degustar 3 ginebras con acompañamiento de patatas fritas o frutos secos.

Visita premium (2 horas)

En esta modalidad, la primera hora del tour incluye un recorrido sensorial por las salas de exposición y un paseo por los jardines de la Finca Brenes, que producen las materias primas para la elaboración de ginebras.

Se accederá a la mina romana de agua bajo la destilería. La segunda hora consistirá en una cata organoléptica, donde se probarán cinco ginebras en una sala exclusiva.

Al finalizar, se podrá elegir la ginebra favorita de las cinco para ser empleada en el ritual de coctelería Perfect Serve, que se realizará en la sala de degustación o en los jardines, según preferencia.