Clase de cocina siciliana y visita al mercado en Taormina - Tour en grupo pequeño

¡Aprenda a cocinar como una mamma siciliana!A las 9 h, cita con el chef en Porta Messina (la antigua entrada de Taormina) para un pequeño descanso para el café. El recorrido comenzará en el mercado de Taormina con una explicación de los productos expuestos y cómo se pueden manipular. Después de la explicación, compraremos los ingredientes que necesitamos para la clase.Al llegar al restaurante, encontrará una mesa ya preparada con todos los utensilios y se le proporcionará un delantal. Comenzaremos haciendo pasta casera con un método muy tradicional. Después de la pasta fresca, procederemos a hacer “Caponata casera” con las verduras que compramos en el mercado.Durante la clase, prepararemos muchos otros platos de la tradición culinaria siciliana, como sardinas frescas, flores de calabacín y más... Una vez terminada la cocción, todos los participantes se sentarán a la mesa para degustar los platos preparados y diferentes vinos y licores sicilianos. Agua mineral y café incluidos, por supuesto. Todos los participantes recibirán una bonita receta en inglés y un certificado de participación del chef.