Clase de cocina italiana en Cefalú

En esta clase de cocina en Cefalú se enseñará a elaborar recetas típicas sicilianas. Se realizará la compra y posteriormente se prepararán platos de pasta, pescado y un postre.

Itinerario

A la hora indicada, el encuentro será en el número 29 de la Via XXV Novembre, desde donde se caminará hacia el centro de Cefalú. Se iniciará la experiencia culinaria en Cefalú explorando los pequeños mercados de la ciudad para buscar ingredientes frescos para el taller. Luego, se dirigirá a un restaurante local para comenzar la preparación con la elaboración de pasta hecha a mano, paso a paso.

Después del taller de pasta, se elaborará un segundo plato a base de pescado y verduras. Una vez finalizado el cocinado, se probarán las delicias preparadas, acompañadas de vino siciliano.

Después de dos horas, y con el apetito saciado, se dará por concluida la actividad.