Tour del café orgánico por la finca Rainforest

¿Queréis saber cuál es y cómo se hace el café más caro del mundo? No os perdáis ni un solo detalle del proceso con este tour del café orgánico por la finca Rainforest desde La Merced.

Itinerario

El café más caro del mundo proviene del estómago de un mamífero. El café Misha puede llegar a costar más de 1000 dólares el kilo.

Os recogeremos en vuestro hotel de La Merced a la hora indicada para dirigirnos a la finca Rainforest, un centro de producción de café orgánico en la provincia de Chanchamayo. Al llegar, se os dará la bienvenida con una taza de café o un helado.

En este tour descubriremos cómo se elabora el exclusivo café Misha. Los granos son ingeridos por un animal llamado coatí o mishajo, se mezclan con las frutas en su estómago y salen convertidos en café, que puede costar hasta 75 dólares por taza.

La finca cuenta con el Centro de Conservación del Misha, donde conoceremos los cuidados necesarios para que los coatíes puedan producir este café. También veremos el método de producción del compost para los cultivos de café.

Seguirá una pausa para un almuerzo, que incluye un entrante, un plato principal y una bebida. Después, visitaremos los cultivos orgánicos de café, piña y plantas medicinales de la finca.

Finalmente, regresaréis a La Merced y se os dejará en vuestro hotel 10 horas después de la recogida.