Clase de cocina tailandesa

En esta clase de cocina en Chiang Mai, disfrutaréis de la gastronomía tailandesa aprendiendo sus recetas tradicionales y visitando un mercado local.

Itinerario

Comenzaremos el tour con la recogida en vuestro hotel a la hora indicada. Posteriormente, realizaremos una visita a un mercado tradicional de Chiang Mai para adquirir los productos frescos que utilizaremos en la cocina. Luego, nos dirigiremos a la escuela de cocina Grandma's Cooking School, donde nos ofrecerán un cóctel y un aperitivo de bienvenida antes de iniciar la clase de cocina tailandesa. Al finalizar la lección, probaremos los platos preparados y se proporcionará un libro de recetas tailandesas para prácticas en casa. Finalmente, se realizará la devolución al hotel.

Modalidades

A la hora de reservar, podréis escoger entre cuatro modalidades diferentes:

Clase de cocina tailandesa por la mañana (4,5 horas)

Duración de cuatro horas y media, elaborando un menú de cuatro platos que incluye:
Sopas: sopa de langostino (Tom Yun Kung) y sopa de leche de coco (Tom Kaa Kai).Curries: Curry verde, curry Pa-nang y curry rojo.Fideos tipo noodle: Pad Thai.Postres: Mango Sticky Rice.

Clase de cocina tailandesa por la tarde (4,5 horas)

Esta modalidad comienza a las 15:30 horas y no incluye visita al mercado. Se elaboran los mismos platos que en la modalidad de por la mañana.

Clase de cocina tailandesa de día completo (7,15 horas)

Incluye un itinerario similar al anterior, añadiendo una visita a la granja orgánica. Se prepararán platos adicionales incluyendo varias opciones de curries y fideos, así como ensalada de papaya y té Thai.

Clase de cocina del norte de Tailandia (6 horas)

El menú incluye platos típicos del norte de Tailandia como Sai ua, entre otros.

Menores de 12 años

Los menores de 12 años solo pueden ir de acompañantes y no podrán cocinar.

Grupo máximo

Actividad con máximo de 8 personas por día. En caso de alcanzarse, se contactará para acordar otro día.