Clase de cocina tailandesa

En esta clase de cocina en Chiang Mai aprenderéis sobre la gastronomía tailandesa y sus recetas tradicionales, incluyendo una visita a un mercado local.

Itinerario

El tour inicia con la recogida en vuestro hotel. Primero, visitaremos un mercado tradicional de Chiang Mai para adquirir productos frescos que usaremos en la clase de cocina en Grandma's Cooking School, donde nos recibirán con un cóctel y un aperitivo. Luego, participaremos en la clase de cocina tailandesa.

Al finalizar, degustaremos lo que hemos cocinado y recibiréis un libro de recetas tailandesas. Finalmente, os llevaremos de vuelta a vuestro hotel.

Modalidades

A la hora de reservar, podéis escoger entre cuatro modalidades:

Clase de cocina tailandesa por la mañana (4,5 horas)

Elaboraréis un menú de cuatro platos que incluye:
Sopa de langostino y sopa de leche de coco.Curries: verde, Pa-nang y rojo.Pad Thai.Mango Sticky Rice.

Clase de cocina tailandesa por la tarde (4,5 horas)

Esta modalidad, que comienza a las 15:30 horas, no incluye la visita al mercado y se cocinan los mismos platos que por la mañana.

Clase de cocina tailandesa de día completo (7,15 horas)

Añade una visita a una granja orgánica para aprender sobre hierbas tailandesas. Los platos incluyen:
Rollitos de primavera.Curries (a escoger).Noodles (a escoger).Ensalada de papaya.Mango Sticky Rice.Té Thai.

Clase de cocina del norte de Tailandia (6 horas)

Elaboraréis comidas típicas del norte como:
Sai ua.Huevo al horno en hoja de banana.Cerdo picante.Curry con costilla de cerdo.Curry de jackfruit.Khanom krok.

Menores de 12 años

Los menores de 12 años solo pueden acompañar, sin participar en la cocina.

Grupo máximo

Se permite un máximo de 8 personas por día. Si se alcanza este número, se contactará para acordar otra fecha.