Taller de chocolate en Cozumel

Itinerario

El taller de chocolate en Cozumel comienza en la Carretera Costera Sur, desde donde nos dirigiremos a una terraza con vistas al mar. Aquí aprenderemos sobre el origen y las técnicas de los indígenas mexicanos en la elaboración del cacao.

En el taller, cada participante creará su propia barra de cacao siguiendo métodos tradicionales. Luego, degustaremos diferentes tipos de cacao maridados con vino tinto, una experiencia que deleitará nuestros sentidos.

Además, probaremos un Martini de chocolate para ampliar nuestra percepción de este ingrediente versátil. El taller tiene una duración de dos horas y finaliza en el mismo local.