Taller de chocolate en Cozumel
En este taller de chocolate en Cozumel conoceremos el origen, usos y propiedades del cacao, un producto popular entre los indígenas mexicanos. Durante el taller se probarán distintos tipos de cacao maridados con vino tinto. Itinerario. En la hora...
- 2 horas
- 10/10 | 2 reseñas
- Abierto en Lun, Mar, Mié, Jue, Vie, Sáb
En este taller de chocolate en Cozumel conoceremos el origen, usos y propiedades del cacao, un producto popular entre los indígenas mexicanos. Durante el taller se probarán distintos tipos de cacao maridados con vino tinto.
Itinerario
En la hora seleccionada, nos reuniremos en el punto de encuentro en la Carretera Costera Sur y caminaremos hacia una terraza de Cozumel con vistas al mar.
En este lugar participaremos en un taller de chocolate, donde aprenderemos sobre los orígenes del cacao y las antiguas técnicas usadas por los mayas y aztecas para elaborar barras de cacao.
En el taller, los participantes elaborarán su propia barra de cacao utilizando métodos tradicionales. Después, se realizará una degustación de varios tipos de cacao maridados con vino tinto, ofreciendo una intensa mezcla de sabores.
Además, se descubrirá que el cacao no solo se usa en repostería mediante la prueba de un Martini de chocolate, poniendo un broche de oro a la experiencia.
El taller concluirá en el mismo local después de dos horas.
Precios
Incluye
- Guía en español.
- Taller de chocolate.
- Degustación de chocolates y maridaje con vino tinto.
- Martini de chocolate.
