Taller de chocolate en Cozumel
En este taller de chocolate en Cozumel conoceremos el origen, usos y propiedades del cacao, un producto popular entre los indígenas mexicanos. Probaremos distintos tipos de cacao maridado con vino tinto. Itinerario.
- 2 horas
- 2 reseñas
- Abierto en Lun, Mar, Mié, Jue, Vie, Sáb
En este taller de chocolate en Cozumel conoceremos el origen, usos y propiedades del cacao, un producto popular entre los indígenas mexicanos. Probaremos distintos tipos de cacao maridado con vino tinto.
Itinerario
A la hora escogida, nos reuniremos en el punto de encuentro ubicado en la Carretera Costera Sur, desde donde caminaremos hasta una terraza de Cozumel con vistas al mar.
En este lugar, participaremos en un taller de chocolate en el que aprenderemos sobre los orígenes de este producto y las antiguas técnicas usadas por los mayas y aztecas para elaborar las barras de cacao.
Durante el taller elaboraremos nuestra propia barra de cacao usando métodos tradicionales. Posteriormente, realizaremos una degustación de varios tipos de cacao maridada con vino tinto.
Además, descubriremos otras aplicaciones del cacao, probando un Martini de chocolate para culminar la experiencia.
El taller tendrá una duración de dos horas y concluirá en el mismo local.
Precios
Incluye
- Guía en español.
- Taller de chocolate.
- Degustación de chocolates y maridaje con vino tinto.
- Martini de chocolate.
