Taller de chocolate en Cozumel
En este taller de chocolate en Cozumel conoceremos el origen, usos y propiedades del cacao, un producto popular entre los indígenas mexicanos, y se probarán distintos tipos de cacao maridados con vino tinto. Itinerario. A la hora elegida, nos...
- 2 horas
- 10/10 | 2 reseñas
- Abierto en Lun, Mar, Mié, Jue, Vie, Sáb
En este taller de chocolate en Cozumel conoceremos el origen, usos y propiedades del cacao, un producto popular entre los indígenas mexicanos, y se probarán distintos tipos de cacao maridados con vino tinto.
Itinerario
A la hora elegida, nos reuniremos en el punto de encuentro ubicado en la Carretera Costera Sur, desde donde caminaremos hasta una terraza de Cozumel con vistas al mar.
En este lugar participaremos en un taller de chocolate, donde se aprenderán los orígenes del cacao y las antiguas técnicas usadas por mayas y aztecas para su elaboración.
Durante el taller, se podrá elaborar la propia barra de cacao utilizando métodos tradicionales. Posteriormente, se realizará una degustación de varios tipos de cacao maridada con vino tinto. Además, se descubrirá el uso del cacao en la coctelería, disfrutando de un Martini de chocolate para finalizar la experiencia.
El taller tendrá una duración de dos horas y concluirá en el mismo local.
Precios
Incluye
- Guía en español.
- Taller de chocolate.
- Degustación de chocolates y maridaje con vino tinto.
- Martini de chocolate.
