Taller de chocolate en Cozumel
En este taller de chocolate en Cozumel conoceremos el origen, usos y propiedades del cacao, un producto relevante en la cultura indígena mexicana. Los participantes probarán diferentes tipos de cacao, que se maridarán con vino tinto. Itinerario....
- 2 horas
- Abierto en Lun, Mar, Mié, Jue, Vie, Sáb
En este taller de chocolate en Cozumel conoceremos el origen, usos y propiedades del cacao, un producto relevante en la cultura indígena mexicana. Los participantes probarán diferentes tipos de cacao, que se maridarán con vino tinto.
Itinerario
Nos reuniremos en el punto de encuentro en la Carretera Costera Sur, desde donde caminaremos a una terraza de Cozumel con vistas al mar.
En este lugar, participaremos en un taller de chocolate que incluye aprender sobre los orígenes del cacao y las técnicas ancestrales de los mayas y aztecas para su elaboración.
Los asistentes podrán elaborar su propia barra de cacao utilizando métodos tradicionales. Posteriormente, disfrutaremos de una degustación de varios tipos de cacao, maridada con vino tinto, para realzar los sabores.
Asimismo, se realizará una degustación de un Martini de chocolate al final del taller, que durará dos horas en total.
Precios
Incluye
- Guía en español.
- Taller de chocolate.
- Degustación de chocolates y maridaje con vino tinto.
- Martini de chocolate.
