Tour del vino por São José dos Pinhais

¿Queréis conocer la tradición vitivinícola del estado de Paraná? En esta excursión dejaremos atrás Curitiba para realizar la ruta del vino de São José dos Pinhais, un tour que nos llevará a visitar un total de cuatro bodegas con cata incluida.

Itinerario

A la hora indicada nos reuniremos en la rua Rockefeller de Curitiba y subiremos a un autobús que nos llevará hasta el municipio de São José dos Pinhais. El trayecto por carretera durará aproximadamente media hora.

Durante el tour, hablaremos de la inmigración italiana que llegó a Brasil a finales del siglo XIX y que trajo consigo la cultura del vino. Os desvelaremos datos interesantes mientras admiramos los paisajes de la región, repletos de campos de cultivos y viñedos. Haremos paradas en una plantación de cactus, suculentas y orquídeas, y en una plantación de fresas.

Recorreremos una zona rural de São José dos Pinhais, la colonia de Mergulhão, y visitaremos cuatro bodegas. Conoceremos los secretos del vino brasileño mientras accedemos a sus salas de barricas y aprendemos sobre su elaboración.

En todas las bodegas disfrutaremos de una cata de vinos y quesos de São José dos Pinhais. A mitad del recorrido haremos una parada en un restaurante, donde habrá una hora libre para almorzar. También visitaremos una quesería, una charcutería especializada en productos ahumados y una cervecería artesanal.

Tras seis horas de recorrido, finalizaremos el tour del vino regresando al punto de partida.