Tour del vino por São José dos Pinhais

¿Queréis conocer la tradición vitivinícola del estado de Paraná? En esta excursión dejaremos atrás Curitiba para realizar la ruta del vino de São José dos Pinhais, un tour que nos llevará a visitar cuatro bodegas con cata incluida.

Itinerario

A la hora indicada, nos reuniremos en la rua Rockefeller de Curitiba y tomaremos un autobús que nos llevará al municipio de São José dos Pinhais, con un trayecto de aproximadamente media hora.

Durante el tour, abordaremos la inmigración italiana que trajo la cultura del vino a Brasil a finales del siglo XIX. Admiraremos los paisajes de la región, con campos de cultivos y viñedos, haciendo una parada en una plantación de cactus, suculentas y orquídeas, así como en una plantación de fresas.

Visitaremos un área rural de São José dos Pinhais, la colonia de Mergulhão, y exploraremos cuatro bodegas donde conoceremos los secretos del vino brasileño, accediendo a sus salas de barricas y los procesos de elaboración. En cada bodega disfrutaremos de una cata de vinos y quesos de São José dos Pinhais.

A mitad del recorrido, haremos una parada en un restaurante, concediendo una hora libre para el almuerzo. Además, visitaremos una quesería, una charcutería especializada en productos ahumados y una cervecería artesanal.

Tras seis horas de recorrido, finalizaremos el tour del vino regresando al punto de partida.