Comida en el restaurante Tunupa

Cultura y los mejores platos de la gastronomía andina os esperan en el restaurante Tunupa, uno de los más afamados de Cusco. ¡Disfrutaréis de una comida con vistas a la Plaza de Armas!

¿Por qué comer en el restaurante Tunupa?

El restaurante Tunupa se destaca por ofrecer una experiencia gastronómica andina en la emblemática Plaza de Armas de Cusco. Cultura, folclore y sabor se combinan en esta opción de menú. La terraza del restaurante ofrece vistas a la Plaza, pero es importante reservar con grupos de hasta 4 comensales para garantizar una mesa allí.

Menús

Al reservar, se puede escoger entre los siguientes menús. Cada menú incluye una bebida de pisco y un té; el resto de las bebidas no están incluidas.

Menú 1

Ensaladilla rusa Tunupa: mayonesa de palta, vegetales encurtidos y papas confitadas.Trucha tunupa: trucha, crema de maíz, chimichurri y alcaparras.Tarta de quesos andinos: queso crema y galleta de vainilla.

Menú 2

Causa de trucha: tartar de trucha, papa amarilla y alcaparras.Pesto rigatoni: pollo al panko, pesto de albahaca y aire de parmesano.Torta de chocolate: chocolate amargo, queque de chocolate y chocolate caliente.

Menú 3

Lawa de maíz: maíz, hongos de temporada, queso fresco y hierbas andinas.Pepper steak: lomo de alpaca, salsa de pimientas, patatas paja y rúcula.Frutillada cusqueña: fresa, carlota de fresa y frutillada.

Menú vegetariano

A elegir entre: ensalada de encurtidos, solterito de quinoa o lawa de altura.A elegir entre: tempura de vegetales, saltado de legumbres o tofu crocante a la brasa.A elegir entre: ensalada de frutas, yuyachaq o piña a la brasa con helado de vainilla.