Clase de cocina y comida con una familia india

En esta clase de cocina y comida con una familia india se disfruta de una experiencia gastronómica auténtica en Delhi. Cocinaréis y probaréis las mejores recetas.

Itinerario

En el punto de encuentro en Delhi, una familia local os dará la bienvenida a su hogar para iniciar la clase de cocina india. También podrán recogeros en la parada de metro más cercana si lo deseáis.

Comenzaréis con una iniciación a la cocina tradicional india, donde aprenderéis sobre los ingredientes, formas de cocinarlos y recetas típicas.

Pondréis manos a la obra para cocinar platos como bhelpuri, samosas y pakora, acompañados de masaaala Chai y shikanjvi, bebidas típicas. Todas las recetas serán vegetarianas. Podéis indicar preferencias dietéticas como sin gluten o vegano al reservar.

Cocinaréis junto a la familia, aprendiendo sobre los sabores de la India y algunas palabras en hindi, además de curiosidades sobre la cultura hindú.

Finalmente, os sentaréis todos juntos a la mesa para servir los platos, aprender sobre el protocolo indio en las comidas y, por supuesto, disfrutar de un festín con sabores indios.