Visita a la bodega Fuocomuorto

El valle del Vesubio es conocido por sus viñas. En esta visita a la bodega Fuocomuorto de Herculano se recorrerá un viñedo a los pies del volcán y se probarán tres vinos de la región.

Itinerario

A la hora indicada, el encuentro será en la entrada de la bodega Fuocomuorto, ubicada cerca del yacimiento arqueológico de Herculano. Los viñedos están en el Parque Nacional del Vesubio, entre el volcán y el mar Mediterráneo.

La visita comenzará con un recorrido por los viñedos en terraza, donde se podrán apreciar vistas del golfo de Nápoles y conocer las variedades de uva y las características del suelo volcánico.

A continuación, se visitará una cueva natural de la bodega, formada tras la erupción de 1780. En esta cava se discutirá sobre la crianza de los vinos, la historia de la familia bodeguera y se verán herramientas antiguas de prensado y agricultura.

Al finalizar, se realizará una cata de 3 vinos: un Vesuvio Lacryma Christi tinto, un blanco y un espumoso rosado extra seco. Se ofrecerá un maridaje con productos locales, que incluirá embutidos, quesos, conservas y dulces napolitanos.

La duración total de la experiencia es de dos horas.