Visita a la bodega Fuocomuorto

El valle del Vesubio es conocido por sus viñas. En esta visita a la bodega Fuocomuorto de Herculano, recorreremos un viñedo a los pies del volcán y probaremos tres vinos elaborados en la zona.

Itinerario

A la hora indicada, nos encontraremos en la entrada de la bodega Fuocomuorto, ubicada cerca del yacimiento arqueológico de Herculano. Los viñedos se sitúan en el Parque Nacional del Vesubio, entre el volcán y el mar Mediterráneo.

Comenzaremos recorriendo los viñedos en terraza, desde donde se ofrecen vistas al golfo de Nápoles. En este recorrido, conoceremos las variedades de uva y las características del suelo volcánico.

Posteriormente, visitaremos una cueva natural de la bodega, excavada por lava tras la erupción de 1780, donde se discutirá la crianza de los vinos. También se abordará la historia de la familia bodeguera y se mostrarán objetos utilizados para el prensado de las uvas y otras actividades agrícolas.

La visita concluirá con una cata de 3 vinos: un Vesuvio Lacryma Christi tinto, un blanco y un espumoso rosado extra seco, acompañado de una degustación de productos locales, que incluye embutidos, quesos, conservas y dulces napolitanos. La experiencia tiene una duración total de dos horas.