Tour de la inmigración italiana por Caxias do Sul

En este recorrido sobre la inmigración italiana en Caxias do Sul, se explorarán los lugares emblemáticos que reflejan el patrimonio cultural que estos inmigrantes dejaron en la ciudad, incluyendo el barrio de Galópolis y las residencias de la Familia Bonnet.

Itinerario

A la hora acordada, procederemos a recoger a los participantes en su alojamiento en Caxias do Sul para dar inicio a esta travesía que nos llevará a conocer la historia de la inmigración italiana en esta región del estado de Río Grande del Sur.

Durante el trayecto, se relatará la llegada de los inmigrantes italianos provenientes de áreas como Lombardía, Véneto y del Tirol en la segunda mitad del siglo XVII, y se explorará cómo establecieron las primeras colonias en el área.

Profundizaremos en el barrio de Galópolis, pasando por sus casas históricas de estilo inglés, y descubriremos el pasado industrial y textil de esta zona. A continuación, transitaremos por la antigua carretera Río Branco hasta alcanzar la Bodega Grutinha, donde se podrá disfrutar de una degustación de vinos, zumos y espumosos, elaborados con técnicas tradicionales.

El recorrido prosigue en la iglesia de Piedra, una de las más antiguas de Caxias, y en la Gruta de Nuestra Señora de Lourdes, un espacio de energía renovadora. Continuaremos nuestra inmersión en la historia con la visita al memorial y las residencias históricas de la Familia Bonnet, ejemplos destacados de la arquitectura colonial.

Para concluir esta experiencia, se visitará una agroindustria local, donde se podrán degustar productos recién elaborados como galletas, dulces, panes, panettones y las reconocidas cucas alemanas, adaptadas a los sabores de la región. Además, se dispondrá de tiempo libre para aquellos que deseen almorzar por su cuenta.

Finalmente, se finalizará el recorrido regresando al punto de partida, donde se dará por concluido el tour seis horas después de la recogida.

Cambios en el itinerario

Durante los fines de semana, se incluirá una visita al Museo de la Familia Zinani tras el paso por la Gruta de Nuestra Señora de Lourdes.