Taller de pizza y helado italiano en Florencia

Participando en este taller de pizza y helado en Florencia, experimentaréis la gastronomía italiana en primera persona y cocinaréis junto a un chef profesional.

Itinerario

A la hora indicada, nos encontraremos en la Via Panicale, 43. Desde allí, caminaremos hasta una escuela de cocina italiana situada a 10 minutos.

Una vez allí, un chef italiano profesional será nuestro instructor. Nos presentará la gastronomía italiana y compartirá su historia y algunas recetas famosas.

Luego, el chef nos enseñará a hacer una auténtica pizza italiana, incluyendo la elaboración de una masa flexible, la preparación de la salsa de tomate y la técnica de estirado de la masa. Cocinaremos nuestra propia pizza, que acompañaremos con vino ilimitado y refrescos para niños.

Más tarde, aprenderemos a crear un auténtico helado italiano. El chef explicará las materias primas necesarias y las técnicas de congelación para lograr un helado delicioso. Gracias a sus instrucciones, seréis capaces de disfrutar de vuestro propio gelato en casa.

Al finalizar este taller de pizza y helado, recibiréis un certificado de participación y regresaremos caminando al punto de encuentro inicial en Florencia, concluyendo esta actividad de tres horas en total.