Taller de pizza y helado italiano en Florencia

Participando en este taller de pizza y helado en Florencia experimentaréis la gastronomía italiana y cocinaréis junto a un chef profesional.

Itinerario

A la hora acordada nos encontraremos en Via Panicale 43. Desde allí, tomaremos un minibús hacia la escuela de cocina italiana, un trayecto de tan solo 10 minutos.

Al llegar, un chef italiano profesional será nuestro guía. Comenzará presentando la gastronomía italiana, su historia y recetas famosas.

Luego, el chef nos enseñará a hacer una auténtica pizza italiana. Aprenderemos a preparar una masa flexible y tierna, aderezar la salsa de tomate y estirar la masa. Posteriormente, cocinaremos nuestra propia pizza y disfrutaremos de ella.

Más tarde, aprenderemos a crear un auténtico helado italiano. El chef nos explicará las materias primas básicas y las técnicas de congelación para obtener un helado delicioso, permitiéndonos disfrutar de nuestro propio gelato en casa.

Al finalizar el taller, se entregará un certificado de participación y regresaremos juntos al punto de encuentro inicial en Florencia.