Taller de pizza y helado italiano en Florencia

Participando en este taller de pizza y helado en Florencia experimentaréis la gastronomía italiana y cocinaréis junto a un chef profesional.

Itinerario

A la hora indicada, nos encontraremos en la Via Panicale, 43. Desde allí, caminaremos hasta una escuela de cocina italiana, ubicada a solo 10 minutos.

Al llegar, un chef italiano profesional nos dará la bienvenida y será nuestro instructor. Comenzará presentando la gastronomía italiana, su historia y algunas recetas famosas.

Seguidamente, el chef enseñará cómo hacer una auténtica pizza italiana. Aprenderemos a preparar una masa flexible y tierna, aderezar la salsa de tomate y estirar la masa. Cocinaremos nuestra propia pizza, que será acompañada de vino ilimitado y refrescos para niños.

Después, descubriremos cómo crear un auténtico helado italiano. El chef explicará las materias primas básicas y técnicas de congelación para lograr un helado delicioso. Con esta información, podréis disfrutar de vuestro propio gelato en casa.

Al finalizar el taller, obtendréis un certificado de participación y regresaremos caminando al punto de encuentro en Florencia, donde concluirá la actividad de tres horas.