Taller de pizza y helado italiano en Florencia

Participando en este taller de pizza y helado en Florencia experimentaréis la gastronomía italiana y cocinaréis junto a un chef profesional.

Itinerario

A la hora acordada nos encontraremos en Via Panicale 43. Desde allí, subiremos a un minibús que nos llevará a la escuela de cocina italiana en 10 minutos.

Al llegar, un chef italiano profesional nos recibirá y nos presentará la gastronomía italiana, su historia y algunas recetas famosas.

El chef enseñará cómo hacer una auténtica pizza italiana, incluyendo la elaboración de una masa flexible, la preparación de una salsa de tomate sabrosa y la técnica para estirar la masa. Cocinaremos nuestra propia pizza y la degustaremos.

Posteriormente, aprenderemos a crear un auténtico helado italiano. El chef explicará las materias primas necesarias y las técnicas de congelación para lograr un helado delicioso. Gracias a estas enseñanzas, podréis disfrutar de vuestro propio gelato en casa.

Al finalizar el taller, obtendréis un certificado de participación y regresaremos juntos al punto de encuentro inicial en Florencia.