Taller de pizza y helado italiano en Florencia

Participando en este taller de pizza y helado en Florencia, experimentaréis la gastronomía italiana y cocinaréis junto a un chef profesional.

Itinerario

A la hora indicada, nos encontraremos en la Via Panicale, 43. Desde allí, subiremos a un minibús que nos llevará a la escuela de cocina italiana en 10 minutos.

Una vez allí, un chef italiano profesional será nuestro profesor. Nos presentará la gastronomía italiana y nos hablará brevemente sobre su historia y recetas famosas.

El chef nos enseñará paso a paso cómo hacer una auténtica pizza italiana, incluyendo la elaboración de la masa, la preparación de la salsa de tomate y el estirado de la masa. Así, cocinaremos nuestra propia pizza para disfrutarla al final.

Después, conoceremos los secretos para crear un auténtico helado italiano. El chef explicará las materias primas y técnicas de congelación necesarias para hacer un helado delicioso. Aprenderéis a disfrutar de vuestro propio gelato en casa.

Al finalizar este taller de pizza y helado, recibiréis un certificado de participación y regresaremos juntos al punto de encuentro inicial en Florencia, donde concluirá la actividad de tres horas en total.