Visita al llagar Sidra JR

En esta visita al llagar Sidra JR conoceremos el proceso de elaboración de la sidra, desde la recolección de las manzanas hasta el escanciado de la bebida, fundamental en Asturias.

Itinerario

El encuentro será en la entrada del llagar Sidra JR, una bodega histórica ubicada en Cabueñes, Gijón. Fundada en 1910 por la familia Rodríguez, el llagar es un referente en la producción de sidra, combinando instalaciones modernas con la tradición.

Durante la visita, observaremos el método de elaboración de la sidra, seguido del recorrido de las manzanas hasta su embotellado. Se visitarán el manzanar o pumarada, la zona de triturado y prensado, la de embotellado y las bodegas donde se conserva la sidra.

Al finalizar, seremos testigos del escanciado del tonel de sidra y tendremos la oportunidad de degustar este zumo de manzana fermentado. La duración de la visita es de una hora.