The flavors of Mumbai

Después de un desayuno relajado, diríjase al mercado Lalbagh (cerrado los lunes). Lo primero que llama la atención del mercado Lalbagh es su color rural, una cualidad ausente en otros mercados de la ciudad; aquí se encuentran tiendas que venden una variedad de especias, chiles, faroles rústicos, baúles de metal y coloridos cencerros de varios tamaños como regalos, artículos que el trabajador migrante podría llevar a casa en sus visitas periódicas al pueblo. A medida que la ciudad evolucionó hasta convertirse en una ciudad industrial y se convirtió en el centro más grande de la industria algodonera más importante de la India, se convirtió en el corazón de las aldeas de fábricas textiles de Mumbai, popular como lugar de encuentro social para los trabajadores y sus familias.

A su regreso, visite el Crawford Market, que lleva el nombre del primer comisionado municipal de Bombay, Arthur Crawford. Ubicado entre lo que una vez fue el Fuerte Británico y la ciudad local, el Crawford Market tiene elementos de ambos. La fachada del mercado presenta una mezcla de arquitectura flamenca y normanda, con un bajorrelieve sobre su entrada principal que representa a campesinos indios en campos de trigo. Lockyard Kipling, padre del famoso autor Rudyard Kipling, diseñó el friso; la cabaña de los Kipling todavía se encuentra en el mercado hasta el día de hoy. El Crawford Market se asemeja a una escena del Londres victoriano, con su dulce olor a heno y un toldo iluminado por el cielo de 50 pies de altura que baña todo el lugar con luz solar natural. Como principal mercado mayorista de frutas de Mumbai, desde marzo de 1996, encontrará montañas de frutas y verduras frescas entre una amplia variedad de artículos a la venta aquí.

El siguiente punto en su agenda es un lugar donde la marea de la vida humana rueda por el centro de la calle, imperturbable por los vehículos de todas partes que se abren paso a través de ella. Ninguna visita a Mumbai está completa sin una incursión en los bazares de Bhuleshwar. La concentración más densa de tiendas de estilo de vida y joyería minorista de la ciudad es una aglomeración de escaparates, puestos callejeros, vendedores ambulantes y artesanías, y una masa hirviente de personas. Puede parecer un caos absoluto, pero las áreas están estrechamente unidas y construidas de manera cohesiva alrededor del complejo residencial tradicional, templos, mercados de flores, salones comunitarios, refugios para vacas y bazares. En unos pocos kilómetros cuadrados hay una docena de bazares y más productos a la venta de los que probablemente verá en cualquier otro lugar en su vida. Más tarde, visite el mercado Colaba Causeway, una calle estrecha y concurrida llena de tiendas y boutiques de diseñadores indios. Los recuerdos, baratijas y artesanías son lo más destacado de esta área en particular y, a menudo, se la conoce como una deliciosa introducción visual a las vistas y los sonidos de la 'Ciudad Máxima de Mumbai'.

Otros: El mercado Lalbagh permanece cerrado los lunes. Crawford Market, Bhuleshwar y Colaba Causeway Market permanecen cerrados los lunes y feriados nacionales.