Excursión privada a la tequilera Corralejo y la zona arqueológica Plazuelas

En esta excursión a la tequilera Corralejo y a la zona arqueológica Plazuelas se realizará un recorrido que combina historia y gastronomía. Se explorarán los secretos del agave y se visitará un yacimiento de más de 2000 años de antigüedad.

Itinerario

A la hora indicada, se recogerá a los participantes en su hotel de Guanajuato para dirigirse a Pénjamo, donde se encuentra la hacienda Corralejo.

Después de una hora y media de viaje, se accederá a la tequilera Corralejo. Durante la visita guiada, se observará el proceso de producción del tequila, abarcando todas las fases necesarias para su elaboración, desde la cosecha hasta el añejamiento, incluyendo el horneado, molienda y fermentación. También se llevará a cabo una cata de la bebida.

Se dejará tiempo libre para comer y, tras ello, se continuará en minibús hacia la zona arqueológica Plazuelas, destacada por el buen estado de conservación de sus pirámides. Durante la visita, se ofrecerán explicaciones sobre estas construcciones y su relevancia en Mesoamérica, paseando entre plazas, templos y palacios del yacimiento.

Se abordarán aspectos de la cultura chupícuaro y se explorará la relación con los toltecas.

La excursión tiene una duración de aproximadamente nueve horas, finalizando con el regreso a su hotel.