Tour del vino por Guanajuato

En este tour del vino por Guanajuato descubriremos la tradición enológica de este estado mexicano, disfrutando de una cata selecta.

Itinerario

A la hora indicada, pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Guanajuato y nos dirigiremos a los viñedos de la bodega Cuna de Tierra, un trayecto en minibús que dura aproximadamente una hora. En la bodega Cuna de Tierra, de más de 30 hectáreas, producen seis tipos de vino tinto y uno de blanco. Al llegar, realizaremos una visita guiada por las instalaciones de la bodega, diseñada por Ignacio Urquiza Seoane y Bernardo Quinzaños Oria.

Después, subiremos al mirador Torre de Tierra para observar las vides y olivos desde lo alto. La visita continuará en el área de producción y en la cava subterránea.

Finalmente, llevaremos a cabo una cata de tres vinos guiada por un sumiller, maridando estos vinos con una tabla de quesos, embutidos, pan y miel.

Al concluir la cata, regresaremos a vuestro hotel de Guanajuato, llegando 4,5 horas después de la recogida.