Tour del cacao por San Rafael

En este tour del cacao por San Rafael se explorará el proceso de elaboración del cacao, desde su plantación hasta la chocolatina.

Itinerario

Nos encontraremos en la calle 32 de Guatapé para iniciar el tour del cacao por San Rafael. Viajaramos a una finca de cacao en San Rafael y caminaremos 200 metros hasta la casa principal, donde se ofrecerá una bebida refrescante.

Luego, recorreremos la plantación de cacao con un experto que explicará el cultivo, la floración y la cosecha del cacao colombiano.

Visitaremos la cocina de leña donde se tuestan los granos de cacao, se retira la cáscara, se muele el interior y se extrae el cacao para hacer una chocolatina que se degustará una vez que esté lista.

Opcionalmente, se podrá caminar hasta el río para disfrutar de un ritual de exfoliación con chocolate.

Finalmente, regresaremos a Guatapé, con llegada al hotel prevista cuatro horas después de la recogida.