Tour del café por San Rafael

En este tour del café por San Rafael visitaremos una finca cafetera para conocer cómo se elabora este producto famoso en todo el mundo.

Itinerario

A la hora indicada nos encontraremos en la calle 32 de Guatapé para dirigirnos a una finca cafetera ubicada en el área de San Rafael.

Para llegar, recorreremos un sendero de 5 kilómetros hasta la finca. Allí nos ofrecerán una bebida para recuperar energía antes de comenzar el tour por la hacienda. Descubriremos todos los pasos necesarios para la elaboración del café colombiano.

Iniciaremos la visita en la plantación de café, donde se mostrará cómo se siembran y cultivan las plantas. Durante unos 20 minutos, se podrá observar cómo se recoge el producto y los participantes podrán recolectar granos de café.

El recorrido continuará con el lavado y secado, seguido del tueste. Luego, los granos serán sometidos al proceso de trillado y posteriormente molidos. El café molido se empaquetará y se preparará una bebida a base de café para degustar al final.

Finalmente, regresaremos caminando hasta el vehículo, que nos llevará de vuelta a Guatapé, con una duración total de cuatro horas desde la recogida.