Clase de cocina vietnamita en Hoi An

Descubre los sabores tradicionales de Hoi An con esta clase de cocina vietnamita. Vive una experiencia desde el mercado hasta la mesa.

Itinerario

La recogida será en vuestros hoteles de Hoi An entre las 8:00 y las 8:15 horas. Iniciaremos la actividad comprando ingredientes en el mercado de Hoi An. Junto a un profesor, exploraremos el mercado y aprenderemos sobre la gastronomía local.

A las 9:00 horas, tomaremos una barca tradicional hacia el pueblo de Cam Thanh, navegando por un bosque de coco durante 45 minutos hasta llegar al local para la clase de cocina.

Iniciaremos la preparación de platos tradicionales vietnamitas, que pueden incluir un salteado de verduras y carne de cerdo, bánh xèo (crepe de arroz), pho (fideos con carne de ternera) o rollitos de primavera. El menú puede variar según la temporada.

Al finalizar la cocina, disfrutaremos de las comidas preparadas y de aquellas elaboradas por el cocinero experto que nos ha acompañado.

El día concluirá con el regreso a los hoteles de Hoi An, con llegada prevista a las 13:30.