Cocina como un chef - Desde Hoi An

Empieza el recorrido con una bebida en el Hai Scout Café, nuestro punto de encuentro, antes de visitar el colorido mercado de Hoy An. Disfruta del ambiente del ajetreado mercado, su murmullo y sus aromas. Aprovecha la oportunidad e interactúa con los vendedores locales y compra algunos de los productos que usarás para la clase de cocina.

Al acabar, sube a bordo del barco que te llevará en un agradable paseo de 25 minutos de duración por el río Hoy An hasta la escuela Red Bridge Cooking School. Ten tu cámara preparada, ya que el paseo en barco te ofrecerá multitud de oportunidades de admirar el río y sus alrededores. Al llegar, explora el jardín de especias y verduras de la escuela y prepara el terreno para tu experiencia: aprender a cocinar algunos de los platos locales más conocidos.

La clase de cocina durará alrededor de dos horas y primero los chefs te harán una demonstración del plato para que luego tú puedas preparar el mismo.

Además, la clase incluye una breve introducción a la decoración de los platos de Vietnam. Al acabar la clase, siéntate y date un banquete con la comida que has cocinado.