Tour gastronómico por Hue en cyclo

Conoced lo mejor de la gastronomía vietnamita en este tour en cyclo por Hue. Probaréis platos mientras descubrís la ciudad en un vehículo tradicional.

Itinerario

A la hora indicada pasaremos a recogeros por vuestro hotel del centro de Hue y emprenderemos un recorrido para descubrir los sabores de Vietnam.

Para hacer la ruta de forma auténtica, subiremos en un cyclo, bicicletas tradicionales utilizadas en Vietnam. Montados en los cyclos, nos dirigiremos al primer restaurante, Hue Cake Restaurant.

En Hue, se dice que un emperador amenazaba a sus cocineros si le servían un plato que ya hubiera probado. El primer plato que probaremos será el bloating fern, un pastel en forma de helecho, especialidad de la cocina de Hue.

Continuaremos el tour probando el banh nam, hecho de harina de arroz, camarones y carne de cerdo, además de tortitas crujientes y pinchos de cerdo tradicionales. Aprenderemos sobre los ingredientes utilizados, que van más allá del arroz. También probaremos el bun thit nuong o bun bo Hue, ambos hechos a base de carne y fideos.

Finalmente, volveremos a los cyclos y os llevaremos de regreso a vuestro hotel tras tres horas de experiencia culinaria en Hue.