Taller de pizza en Ischia

Convertíos en expertos pizzaiolos disfrutando de este taller de pizza en Ischia. Aprenderéis a hacer la masa y a elegir los mejores ingredientes, y os desvelaremos los secretos de una de las recetas más famosas de Italia.

Itinerario

A la hora indicada nos encontraremos en la Via Antonio Sogliuzzo. El pizzaiolo local nos recibirá y nos dará las primeras indicaciones para preparar la pizza al estilo napolitano. Aprenderemos las pautas básicas para hacer la masa y seleccionaremos los ingredientes que formarán parte de nuestra pizza.

Nos pondremos manos a la masa, amasaremos la pizza, añadiremos los ingredientes e introduciremos las pizzas en el horno de leña. También aprenderemos a preparar la pizza frita.

Para finalizar, nos sentaremos a la mesa y probaremos nuestras creaciones acompañadas de una bebida. El taller de pizza de dos horas y media de experiencia culinaria concluirá aquí.