Tour gastronómico por Istria

Descubre la variedad de sabores que alberga la península más grande del Adriático con este tour gastronómico por Istria. Conocerás Motovun, Hum y Grožnjan, tres preciosos pueblos croatas.

Itinerario

La recogida en el hotel de Izola será a las 9:00 horas para comenzar el tour gastronómico por Istria.

Cruzaremos la frontera con Croacia y nos dirigiremos a la primera parada: Hum, la ciudad más pequeña del mundo. Pasearemos por sus calles y conoceremos el biska, un brandy típico elaborado con especias.

Continuaremos hacia Motovun, donde exploraremos su casco antiguo y dos de sus principales atractivos: la iglesia de San Esteban y las trufas blancas cultivadas en los bosques de la zona. Aprenderemos a elaborar un plato con trufas y posteriormente lo degustaremos en un restaurante local.

Nuestra última parada será Grožnjan, donde descubriremos la tradición olivarera y vinícola mientras paseamos por sus calles.

El tour finalizará con el regreso a vuestro hotel de Izola a las 17:00 horas.