Tour gastronómico por Istria

Dejaos seducir por los sabores de la península de Istria en este tour gastronómico. Viajaremos por Hum, Motovun y Grožnjan mientras degustamos sus productos más típicos.

Itinerario

Pasaremos a recogeros por vuestro hotel de Koper a las 9:00 horas para conocer la gastronomía de Istria. La primera parada será Hum, considerada la ciudad más pequeña del mundo, donde conoceremos su historia y descubriremos el biska, un brandy local.

Continuaremos hacia Motovun, una de las ciudades medievales más destacadas de la región. Realizaremos un tour por sus monumentos, incluyendo el campanario de la iglesia de San Esteban, y abordaremos el tema de la trufa, producto emblemático de la localidad, conocida por su bosque que alberga trufas blancas y viñedos. Luego, visitaremos un restaurante local para aprender a preparar un plato típico, que posteriormente degustaremos.

El tour culminará en Grožnjan, un pueblo conocido por su industria vinícola y olivarera, así como por sus numerosas galerías de arte. Finalmente, emprenderemos el regreso a Koper, donde concluiremos la excursión a las 17:00 horas.