Cata de café en Kigali

Participando en esta cata de café en Kigali podréis sumergiros en la cultura cafetera de Ruanda y aprender los secretos de la elaboración de esta bebida en el país africano.

Itinerario

A la hora indicada, nos encontraremos en el One Cup Roasters para iniciar esta actividad en Kigali. En primer lugar, se compartirá la historia del café mientras se observan diferentes ejemplares de árboles que producen los granos. Luego, se realizará una inmersión en el arte del tueste, combinando métodos tradicionales y modernos, guiados por expertos que brindarán una conexión con la esencia del café ruandés.

Una de las partes más anticipadas es la cata de café, donde se probarán varias mezclas que cuentan la historia del paisaje cafetalero de Ruanda, mientras se mantienen conversaciones con expertos y aficionados al café. Este recorrido es un intercambio cultural más que un simple proceso del campo a la taza.

La experiencia tiene una duración total de dos horas y media, concluyendo en la entrada del local.