Clase de tapas gallegas
Asistiendo a esta clase de tapas aprenderéis a elaborar los platos tradicionales de la gastronomía gallega. ¡Descubriréis los secretos culinarios de La Coruña!
- 2 - 3 horas
- 15 reseñas
En esta clase de tapas, tendréis la oportunidad de crear platillos emblemáticos de la cocina gallega. ¡Exploraréis los misterios gastronómicos de La Coruña!
Clase de tapas gallegas
El encuentro tendrá lugar en la rúa Alfredo Vicenti de La Coruña, donde un guía que habla español os recibirá para compartir todos los aspectos de la gastronomía gallega. Comenzaremos presentando el menú, organizando las tareas y preparándonos para iniciar la experiencia culinaria.
Después de familiarizarnos con los ingredientes seleccionados, nos enfocaremos en seguir las indicaciones del chef para aprovechar al máximo las excepcionales materias primas gallegas que transformaremos en tapas.
A lo largo de esta actividad, aprenderéis a preparar varias tapas tradicionales, adaptadas a la disponibilidad de los productos del día. Algunas de las delicias que solemos elaborar incluyen: paloma de ensaladilla, salpicón de langostinos, mejillones al Godello, raxo a la gallega acompañado de patatas bravas, y la popular tarta de Santiago.
Una vez finalizadas las tapas, nos sentaremos en la mesa para disfrutar de las exquisiteces gallegas que hemos preparado con nuestras propias manos.
La experiencia concluirá en un plazo de una hora y media.
Precios
Incluye
- Acompañante de habla española.
- Clase de tapas.
- Comida y bebida.
Consejos
- Accesibilidad: Accesible en silla de ruedas. Aseos accesibles. Es necesario indicarlo en la reserva.
