Tour gastronómico por La Paz

En este tour gastronómico por La Paz descubriréis los sabores de Bolivia mientras probáis sus platos más tradicionales en restaurantes locales populares.

Itinerario

A la hora indicada nos reuniremos en la plaza San Francisco para comenzar el tour gastronómico por La Paz y descubrir los sabores de Bolivia.

Nuestra primera parada será el Mercado Lanza, donde los lugareños compran productos frescos. Allí probaremos un api con pastel, una bebida tradicional de maíz morado acompañada de una empanada.

A continuación, visitaremos varios restaurantes locales para degustar bocadillos y platos tradicionales. Mientras recorremos el centro histórico de La Paz, aprenderemos sobre la gastronomía boliviana y el origen de las recetas.

Nos detendremos en un local para degustar platos coloniales o andinos con una cerveza. También visitaremos un restaurante turístico nacional para probar el singani, una bebida hecha de uva moscatel de Alejandría.

Finalizaremos el recorrido probando el charquekan o pique macho, que consiste en carne de res, salchichas, patatas y huevos. El recorrido tiene una duración de tres a tres horas y media, finalizando en el centro histórico de La Paz.