Visita a las Bodegas Campo Elíseo

Visitando las Bodegas Campo Elíseo descubriremos los secretos mejor guardados de sus vinos elaborados en galerías subterráneas a más de 10 metros de profundidad. ¿Os lo vais a perder?

Bodegas Campo Elíseo

Campo Elíseo es la única bodega de la D.O. Rueda que fermenta sus vinos blancos en galerías subterráneas del siglo XVII. La vendimia de las uvas blancas se realiza de forma manual y solo durante el día. Esta bodega está ubicada en La Seca, en la provincia de Valladolid, combinando historia con una visión hacia el futuro en la cultura del vino. La importancia del terruño y la tradición vinícola son esenciales en su proceso.

Las galerías subterráneas se han recuperado para la elaboración de vinos a 12 metros bajo tierra, aprovechando las condiciones climáticas óptimas para producir vinos ecológicos de alta calidad. La producción es limitada, con un total de 170000 botellas al año.

Modalidades

A la hora de reservar, podréis escoger entre las siguientes modalidades:

Visita a la bodega + Cata 3 vinos (1,5 horas)

Con esta opción, conoceremos la casa histórica del siglo XVII y las Bodegas Campo Elíseo, finalizando con una cata de tres vinos de la gama Hermanos Lurton.

Visita a la bodega y viñedos + Cata de 3 vinos y queso (2 horas)

Iniciaremos con un recorrido por los viñedos de Campo Elíseo, seguido de la casa histórica y las bodegas subterráneas. Al final, se realizará una cata de tres vinos de la gama Curvée Alegre con degustación de queso.

Visita a la bodega y viñedos + Cata de 5 vinos y jamón (2,5 horas)

Esta opción incluye un recorrido por los viñedos y las bodegas, terminando con una cata de cinco vinos de la gama Campo Elíseo maridada con jamón ibérico.