Visita a la cueva-bodega Dorretxe + Cata de aceite

Sumérgete en una experiencia culinaria en Laguardia con esta visita a la cueva-bodega Dorretxe. Tendrás la oportunidad de degustar un vino y participar en una cata de aceite de oliva. ¡Un deleite para los sentidos!

Itinerario

Nos reuniremos a la hora acordada en la calle Mayor de Laguardia, desde donde comenzaremos nuestro recorrido hacia la cueva-bodega Dorretxe, un enclave singular para descubrir el mundo de los vinos de Rioja Alavesa.

Entraremos en esta fascinante gruta, considerado uno de los mayores tesoros de la zona. ¿Sabías que en el subsuelo de Laguardia se encuentran más de 300 cuevas y túneles interconectados? Revelaremos los misterios de estas bodegas, que datan de la Edad Media y funcionaban como refugio ante invasiones.

Mientras exploramos el interior de la cueva Dorretxe, apreciaremos las particularidades que el vino adquiere en estas instalaciones. Para experimentar esto, nos permitiremos un brindis con una copa de vino. ¡Chin chin!

Tras este aperitivo, llevaremos a cabo un juego sensorial que incluye una cata de cuatro aceites de oliva típicos de la región. También degustaremos una rebanada de pan con aceite, aderezada con sal de vino, un condimento elaborado con un vino de crianza fermentado en barrica francesa. ¡Una experiencia culinaria que complementará tu visita a Laguardia!

Una hora más tarde, concluiremos nuestra visita a la cueva-bodega.