Visita a una granja biodinámica + Cata de vinos

Haciendo esta visita a una granja biodinámica descubriremos los secretos de este nuevo tipo de agricultura y haremos una cata de vinos elaborados sin químicos.

Itinerario

Gianni y Lucia, los dueños de la granja agrícola La Pesenata, os darán la bienvenida a su finca ubicada al sur del lago de Garda.

principios de la agricultura biodinámica, que se caracteriza por la ausencia de pesticidas y elementos químicos, sustituidos por tratamientos naturales, así como la influencia de la astrología en las labores agrícolas y pecuarias.

Recorreremos los viñedos y el colmenar, y veremos a las gallinas, burros y ponis que habitan en la granja. Al finalizar el tour, realizaremos una cata de cuatro vinos biodinámicos como el Chiaretto y el Bardolino, acompañada de embutidos y quesos veroneses. Estos vinos se elaboran sin productos químicos y el mínimo indispensable de sulfitos.

Finalmente, después de dos horas, concluiremos la experiencia.